自己做的香蕉小蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.香蕉捏成泥

2.雞蛋加紅糖打散

3.加入融化的黃油

4.加入牛奶

5.加入香蕉泥

6.加入泡打粉

7.加入食鹽

8.篩入低粉

9.將上述材料切拌均勻

10.烤箱預熱175度將麪糊倒入模具7分滿烤箱中層，上下火175度，烤制10-12分鐘即可

烹飪技巧

TIPS：1.香蕉儘量選取熟透的，表皮出現黑芝麻斑點的2.將香蕉果肉放進保鮮袋，捏成泥就好3.儘量用電動打蛋器打散紅糖和蛋液4.火力和時間依據自己烤箱溫度