自制幹桂花的做法 - 自制幹桂花怎麼做

“前一陣子，樓下和街上的桂花樹開滿了桂花，一陣陣的花香隨風飄過，讓人有一種心曠神怡的感覺，可是好景不長，天氣預報說晚上要下雨，那這滿樹的花就要變成花呢了，爲留住這花香，下午，我趕緊在樹下鋪了兩塊一次性桌布，站在樹下用力搖了幾分鍾樹幹，哇，桂花像下雪一樣，我的全身還有桌布上全是桂花，好香哦。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制幹桂花的做法步驟

• 1、將新鮮桂花裝入網篩中，然後不斷的搖動網篩，使花梗和雜質漏下。

• 2、將除淨雜質的桂花用清水沖洗，出去飛塵。

• 3、將洗好的桂花瀝乾水分。

• 4、烤盤上鋪上油紙，將瀝乾的桂花均勻的鋪在烤盤中。

• 5、將溫度設定在40度，調至發麪檔，4、5個小時後烤乾即可取出晾涼。

• 6、將晾涼的桂花裝入袋子中放入冰箱儲存，隨吃隨取。