美味的滷牛肉醬拌麪怎麼做美味好吃

醬拌麪想必大家都吃過，而滷牛肉醬拌麪更是醬拌麪中的極品。色澤濃郁，口感豐厚的滷牛肉，放在Q彈爽滑，根根勁道有位的拌麪裏，配上香辣濃郁的 醬汁，整體便不是那麼幹了，有汁水的麪條總是能激起人的無限食慾，而配上營養的牛肉更是讓人難以忘懷，不是嗎？

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料，秋葵已提前焯過水；牛肉也是提前醬好的

2.西紅柿切塊

3.香蔥切粒

4.鍋裏燒油

5.下土豆炒熟

6.把炒熟後的土豆撈出來，鍋裏留下油

7.下番茄炒成番茄醬

8.下入土豆塊一起炒勻，加香蔥的蔥白

9.鍋里加水燒開

10.水開後下入麪條煮兩分鐘後放鹽雞精十三香調味就可以了

5.炒鍋放油，油放的稍微多點，放入蔥絲、香料，熬出香料油，香料取出不用，放入攪拌好的醬翻炒，小火燉醬，燉至醬開始變濃稠，放入胡蘿蔔丁炒勻，放入白糖炒勻。放入秋葵、牛肉丁炒勻，最後放入少許的白芝麻炒勻即可