美味肉醬拌雙色面怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.19W
美味肉醬拌雙色面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

肉醬拌雙色面是一道很讓人驚豔的麪食。利用南瓜與紫薯的天然黃紫色做出來的顏色搭配,讓人眼前一新,不禁食慾大增。其中,麪粉富含蛋白質,糖類;南瓜富含多糖類、類胡蘿蔔素、以及果膠等多種人體所需的營養元素。而紫薯是具有一定的保健功能的有機食品。因此,雙色面是一道顏值與營養並存的美食。

主料

中筋麪粉 :300
熟南瓜泥 :50
紫薯汁 :50

輔料

油 :適量
鹽 :適量
肉醬 :適量
香椿 :適量

具體步驟

1.食材準備

2.分別用南瓜泥和紫薯汁和麪,和好的面醒發30分鐘

3.用壓面機將面壓成寬麪條

4.開水鍋中將麪條煮熟

5.麪條撈到碗裏,放入肉醬和香椿,拌勻後即可食用

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