好吃的咖喱雞怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.05W
主料
雞塊 ：適量土豆 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
輔料
咖喱 ：適量蔥 ：少許
姜 ：少許
蒜 ：少許
雞精 ：少許
鹽 ：少許
具體步驟
1. 雞翅根、土豆、胡蘿蔔切塊備用
2. 鍋燒熱，放入蔥薑蒜和切好的雞翅根、爆香，炒至雞肉變色倒入咖喱，加水（水量要沒過雞翅根），見開後放入土豆塊，小火燉30分鐘
3. 土豆爛後放入胡蘿蔔丁，加雞精和鹽待胡蘿蔔爛後旺火收汁即可出鍋
咖喱超市有賣，袋裝咖喱一般裏面有少量土豆和胡蘿蔔，還有少量洋蔥，可以視各人口味選擇
