茭白要炒多久纔可以熟

5分鐘。茭白易熟，一般只需要5分鐘左右就可以出鍋，炒的時候注意油溫要偏高，屬於爆炒，這樣可以將茭白裏富含的有益成分全部炒出來，口感更加美味。茭白多產於溼潤半溼潤區，如中國東南部，東南亞以及南亞一帶。茭白的生長對氣溫和降水要求過高，較難種植。