美味酸奶蜜豆土司怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.7W
美味酸奶蜜豆土司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

酸奶蜜豆土司是麪粉,雞蛋液,酸奶,等做成的一款美食,所以非常的不錯,這款美食吃起來口感好吃,大家都喜歡吃的一款美食,用於早餐等是非常不錯的選擇喲,趕緊嘗試一下吧,對身體健康也比較好,多吃有益於身體健康,喜歡吃的人可以多吃的

主料

高筋麪粉 :260
雞蛋液 :40
酸奶 :150

輔料

橄欖油 :20
鹽 :2
細砂糖 :40
蜜豆 :適量

具體步驟

1.酸奶機的發酵盤洗淨後倒入開水燙一遍,蓋子也要燙一遍

2.倒入500ML牛奶和70克酸牛奶

3.拌勻後蓋上蓋子

4.放進酸奶機發酵8小時即可,發酵好後可以放入冰箱冷藏後食用

5.把酸奶,橄欖油,糖,鹽放入麪包桶內

6.放入麪粉,乾酵母,和雞蛋,啓動和麪鍵

7.一個和麪程序結束後,取出麪糰放入保鮮袋,排出袋內空氣,綁住袋口放入冰箱冷藏過夜

8.第二天取出麪糰,倒出

9.擀麪杖輕柔些擀壓排氣

10.揉圓

11.分成三份,揉圓

12.取出一個麪糰,擀開,如果麪糰溼度大可以用少許麪粉防粘

13.放上適量蜜豆

14.捲起

15.全部擀開卷好後放入土司盒,蓋上溼布放置溫暖處發酵至9分滿

16.我是用烤箱發酵的,一個小時就發滿了,烤箱180度預熱,放置中下層烤40分鐘,大概10分鐘後上色完成就可以蓋上錫紙了

17.烤好後趁熱脫模倒放冷,可裝入保鮮袋密封儲存,這是個超級軟妹子

18.成品

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