好吃的大頭菜辣椒包子怎麼做美味好吃

大頭菜辣椒包子是一道非常普遍的家常菜，用大頭菜、辣椒等多種主要的原材料加工製作而成的，大頭菜是一種在餐桌上經常可以看到的食材，加入辣椒的包子，香辣爽口，加上面粉製作的包子表皮，綿密香軟，入口口感極佳。

主料

輔料

具體步驟

首先發面 一斤的麪粉 家半斤水 酵母先用溫水 醒五分鐘

大頭菜和辣椒切碎之後 把水擠出 越幹越好

開鍋 打雞蛋

麪皮不要 擀的太薄

包好的包子醒20分鐘

涼水下鍋開鍋記時 蒸10分鐘即可 因爲是素餡的 所以不用宜時間太長