美味的牛奶油餅怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘牛奶油餅是生活中常見的一種主食。小麥中富含多種微量元素,也是生活中我們常見的一種碳水化合物。牛奶富含豐富的鈣質,和蛋白質。牛奶和小麥粉的搭配使餅的口感更加柔軟也更加富含香氣,營養價值更加豐富,做法也很簡單,耐餓效果也很好。適合一家人食用。
主料
中筋麪粉 :250牛奶 :100
輔料
花生油 :15酵母 :3
具體步驟
將牛奶和酵母混合
雞腿洗淨,瀝乾水分,放入煎鍋。小火煎至表皮微黃。
另起鍋,注入少量的油下入八角 桂皮 香葉煸炒出香味。
再下入蔥姜繼續煸炒。
加入紅燒醬油和冰糖。
倒入開水。
燒開後加入煎過的雞腿。水要沒過雞腿。大火燒開轉中火,燜至30分鐘。
一面煎好翻另一面
注意火候,不要煎糊了