玉面葫蘆雞蛋餅美味又營養圖解

雞蛋餅各式各樣，我們這邊最常見的就是蔥油雞蛋餅，吃了這麼多年也吃膩了，想着換個做法，用西葫蘆做一次雞蛋餅，結果還不錯，西葫蘆清甜可口，脆脆的，可好吃了，家裏的小朋友吃了好幾張，做幾張餅子，第二天的早飯也有了。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備西葫蘆

第二步

洗淨切絲裝盤

第三步

加鹽，用筷子攪拌

第四步

打入兩個雞蛋

第五步

攪拌均勻

第六步

加入水和麪粉

第七步

順時針攪拌

第八步

攪拌好了倒入鍋裏煎

第九步

翻面煎

第十步

裝盤