誘人的辣炒年糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備所有材料。

2.將胡蘿蔔切片。

3.青椒切成塊。

4.大白菜切絲。

5.鍋中放少許油，油熱後放入大白菜、胡蘿蔔翻炒。

6.加入年糕拌炒。

7.加入高湯、泡菜汁煮開。

8.放入2湯匙韓國辣醬、糖、鹽翻炒均勻。

9.最後放入青辣椒，大火收汁，出鍋前撒上白芝麻即可。

烹飪技巧

1、配料可以根據個人愛好添加。2、鹽要少放，要突出甜辣味。3、加入大白菜一同煮更好吃。