特色美食酸辣白菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.49W
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料
小白菜 :200蒜頭 :2個g
五花肉 :50
幹辣椒 :3個g
生薑絲 :少許g
輔料
鹽 :少許g白糖 :少許g
白醋 :少許g
味精 :少許g
1.五花肉切細片放炒鍋內炒出油來。
2.待五花肉炒出油後加入蒜碎薑絲和辣椒乾花椒一起炒香。
3.加入小白菜翻炒,加入調味料:少許白糖和適量的鹽,翻炒均勻。
4.不到一分鐘加入適量的白醋翻炒到小白菜熟透後加入味精翻炒均勻,就可以出鍋裝盤了。
5.成品
調味料一定都要少許放噢,別一次性大量的加入,會變成黑暗料理滴。