家常餃子做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.55W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
開水 :100小麥麪粉 :200
肉餡 :150
輔料
1. 製作方法:麪粉用開水燙成麪糰,揉光揉勻。下劑子,擀成圓皮。
2. 如圖所示將麪皮的兩邊捲上來,留下小半邊不卷。
3. 把麪皮翻過來,放入餡心。
4. 將餡心包起來,把兩條直邊捏起來。
5. 沒翻卷的麪皮做成眼睛
6. 捏出翅膀的花紋
7. 把兩隻翅膀翻過來
8. 做好的蒸餃蒸熟
9. 可以吃了
主料
開水 :100輔料
1. 製作方法:麪粉用開水燙成麪糰,揉光揉勻。下劑子,擀成圓皮。
2. 如圖所示將麪皮的兩邊捲上來,留下小半邊不卷。
3. 把麪皮翻過來,放入餡心。
4. 將餡心包起來,把兩條直邊捏起來。
5. 沒翻卷的麪皮做成眼睛
6. 捏出翅膀的花紋
7. 把兩隻翅膀翻過來
8. 做好的蒸餃蒸熟
9. 可以吃了