香脆的蔥香餅乾怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.1W
主料
低筋麪粉 ：200黃油 ：85
糖粉 ：43
香蔥 ：35
玉米油 ：40ml
牛奶 ：50
鹽 ：4
輔料
油 ：適量具體步驟
1.小香蔥洗淨瀝乾水分，切碎，只取蔥綠部分備用。
2.黃油提前軟化，然後打發。
3.加入糖粉繼續打發至發白。
4.加入玉米油、牛奶和香蔥碎，攪拌均勻。
5.加入過篩的低筋麪粉和鹽，攪拌均勻。
6.用手揉成麪糰。
7.模具中放一層保鮮膜，將麪糰模具中塑形。
8.把塑形好的麪糰放入冰箱冷凍半個小時，取出後，切成大概0.5cm大小。
9.烤箱預熱180度，烘烤20分鐘左右。
蔥香
