家常菜扁豆肉絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.31W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豬瘦肉 :200扁豆 :200
輔料
鹽 :適量姜 :適量
醬油 :適量
西紅柿 :適量
油 :適量
花椒 :適量
1.扁豆洗淨去除老筋
2.扁豆切絲,西紅柿切碎,姜切絲
3.肉切絲(我切的絲有些粗哈,粗絲,哈哈)
4.鍋內油熱後放入肉翻炒,加入適量花椒、薑絲
5.放入西紅柿,加入醬油、鹽
6.倒入切好的扁豆絲翻炒,再放入適量鹽
7.扁豆絲炒熟透就可以出鍋啦
扁豆一定要去除老筋,否則影響口感