家常菜清炒扁豆絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備～扁豆

2.準備～紅椒

3.扁豆斜着切絲

4.紅椒也切絲

5.蔥切末

6.姜切末，紅椒切段

7.鍋入油，放入幾粒花椒

8.下入扁豆絲，炒至翠綠

9.盛出備用

10.鍋入少量油，加入蔥姜乾紅椒，炒香

11.下入扁豆，加入胡椒粉

12.加入紅椒絲，放入雞精，適量鹽

13.出鍋了

烹飪技巧

無特殊技巧，製作扁豆過程中一定要做熟