自己做的煎饅頭片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.1.把饅頭切成正方形，切下來的多餘饅頭可以揉碎當面包糠使，把饅頭切片

2.2.把雞蛋，鹽，蔥花，花椒，水澱粉，放到一個碗裏打散。

3.3.把麪包片放到雞蛋裏裹一層，裹上饅頭碎。

4.4.下鍋煎到兩面金黃就可以了。

烹飪技巧

最好把饅頭皮剝掉，這樣不會有硬皮，