小腳印餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.主料和輔料分別黃油室溫軟化，加糖粉打發，加蛋液打勻。

2.主料麪糰加低粉泡打粉。輔料麪糰加可可粉和低粉。分別揉成光滑麪糰。

3.選取大小圓形模具印出大黃圓和小黑圓。

4.大圓表面刷蛋液。

5.大圓小圓組合。

6.可可麪糰的邊角料搓成這樣細細的一條。準備搓小球，做腳丫的小腳趾。

7.剛纔的細條，一點點搓成小球，按在上面就是小腳趾了。

8.160度,12分鐘。

9.萌萌噠～～

烹飪技巧

1.麪糰要軟硬合適。太軟一動就變形，太硬一擀就裂。2.溫度時間密切關注，烤糊了就悲劇了。