自制南瓜墨西哥餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.63W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
麪粉 :2杯南瓜泥 :0.3杯
輔料
泡打粉 :1大匙油 :2小匙
溫水 :0.5杯
鹽 :適量
具體步驟
1.準備好南瓜泥,如果是自制,就把南瓜先蒸熟,再放入攪碎機裏打成泥;
2.麪粉放入容器中,放泡打粉和鹽,然後倒入油,用手把面和油混合成好像粗砂的質地,然後再放涼了的南瓜泥,慢慢加溫水和成麪糰;餳30分鐘;
3.把麪糰分成2份,每份再分成6份,擀成6張薄薄的餅;
4.烙餅的時候平底鍋不需要放油,把鍋烤熱,把一張餅放入,開始起泡以後翻個再烤大約30-45秒就好了