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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.除黃油以外所有原料放入麪包機（酵母不能和鹽糖接觸）。2.揉麪30分鐘後放入黃油，揉至出膜後併發酵。3.麪糰中間發酵完成後，取一個麪糰，壓扁。...
“這是二年前的初次練習的作品；以前不會烘焙的時候，常常去小區的一家著名的麪包房去買“墨西哥紅豆沙麪包”和“菠蘿包”，因爲他們家的這二款麪包又好吃又實惠，常常是還沒有等着出爐，店裏就排着長隊了，而現在咱也會烘焙了，想...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料水：100高粉：230低粉：70全蛋液：20湯種：70細砂糖：40鹽：3酵母：3餡料用椰蓉：100黃油：50糖：50全蛋：50牛奶：20葡萄乾：60表面裝飾用黃油：50杏仁粉：15低分：40杏仁片：少許輔料具...
相信大家都喜歡吃餅，餅也是有很多種類的，其中有一種餅就叫做捲餅。而捲餅的種類也不是單一的一種，雖然捲餅的性質都大同小異，但是畢竟是不一樣的東西，還是有着各自的獨特特色的。今天呢，我給大家帶來的就是墨西哥捲餅，你會做...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時個人喜歡吃各種麪包~平時在家就很喜歡研究做各種包子點心什麼的。第一是因爲自己喜歡吃，但是擔心外面賣的有很多添加劑防腐劑什麼的。第二是因爲每次自...
如今網絡暢通，四通八達，很多能人志士頭腦靈活，做什麼事都能透過網絡搜尋打好提前量，做事成功率幾乎百分百。創業，是很多有爲的年輕人立業之本，現如今透過墨西哥烤肉項目創業成功的人士比比皆是，墨西哥烤肉另類新穎，獨樹一幟，具...
食材明細主麪糰高筋麪粉（250g）雞蛋（40g）牛奶（120g）白糖（30g）酵母（3g）鹽（2g）黃油（20g）墨西哥醬黃油（35g）白糖（35g）低筋麪粉（35g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瓜子仁墨西哥麪包的做法步驟1、將主麪糰中除黃油外所有材料放入麪包機，揉20...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料碎新鮮香菜：1把檸檬：1個去皮去骨雞胸肉：2塊小西葫瓜：1個洋蔥：1個紅柿子椒：1個聖女果（小番茄）：10個輔料鹽：適量新鮮黑胡椒粉：適量橄欖油：2湯匙孜然粉：1茶匙具體步驟...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料塔克皮：2張牛肉絞肉：4兩蕃茄丁：2大匙洋蔥丁：2大匙辣椒醬：2大匙生菜：2葉西生菜絲：1/3杯鹽：1/3小匙黑胡椒粉：1/3小匙糖：1小匙蕃茄醬：1大匙奶油：1大匙輔料具體步驟1....
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋：1個蔥末：少許鹽：少許高麗菜：1小片紅蘿蔔：1小塊低筋麪粉：20公克糖：10公克酵母：1公克奶油：15公克水：120cc起士片：1片墨西哥醬：1大匙輔料具體步驟1.將材料1攪拌均...
“一直覺得墨西哥雞肉卷很難做，每回都只是看看而已，昨天無意中發現了做法，發現很簡單啊，那就可以做啦~墨西哥捲餅（Taco），有時音譯爲“塔可”等，是墨西哥的傳統食品，用一張墨西哥薄餅（tortilla）將肉餡、蔬菜等捲起來食用。”食材...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋粉：420牛奶：180酵母粉：5鹽：少許白砂糖：60輔料藍莓醬：適量熟花生片：適量香酥粒：適量墨西哥醬：適量具體步驟1.備好材料。2.在桶裏倒入高筋粉420g，酵母粉5...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：250黃油：25奶：125雞蛋：36酵母：1小勺輔料鹽：3糖：38具體步驟1.後油法將麪糰揉至擴展，進行基礎發酵。2.基礎發酵後的麪糰分割成8份，滾圓鬆弛15分鐘。3.鬆弛...
“今天做的這款麪包在表面覆蓋了一層墨西哥醬表皮烤得香脆甜蜜配着鬆軟的麪包這樣的搭配使麪包的口感變得豐富不少話說之前也做過一次老爸說上面的脆酥皮味道很好所以一直想着要再做一次這次把過程圖也一起拍下來了”...
來源於墨西哥的牛肉玉米薄餅餡料有牛肉、洋蔥、紅辣椒、奶酪、料酒等，再經過烤箱烤制而成，口味香辣，一個吃下去，幹什麼事都充滿能量。飽滿多汁的玉米餅，適合家庭派對，一家老少一起食用，享受美好生活，一起烤制吧。主料牛肉：200g...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時墨西哥風味燉牛肉是一種比較偏西餐口味的菜品，燉出來的牛肉味道更加濃郁香醇，燉出來的湯也更有牛肉的肉香味和芳香的味道。而牛肉的營養價值非常的高，有...
墨西哥雞肉卷，廣大的初高中的同學們應該都吃過吧，這種好吃的雞肉卷每次吃完都覺得不夠吃呢，總想着再吃幾個，並且一般學校旁邊的雞肉卷也就3.5元一個左右，加別的東西可能會貴一點，不過還是能滿足大衆的要求的，那麼墨西哥雞肉...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.蝦片：20片2.蕃茄丁：適量洋蔥丁：適量蒜末：適量香菜末：適量蕃茄煳：2大匙糖1/2大匙：1/2大匙白醋：1/2大匙橄覽油：適量香油：適量輔料具體步驟1.將材料與所有調味料...
“偶見一款墨西哥特色的奶油甜餅，做法其實跟司康相類似。自己添加了蔓越莓酸酸甜甜可以解奶油的甜香與濃郁。。。。”食材明細主料雞蛋（半個）麪粉（160克）泡打粉（1/2小勺）糖粉（40克）淡奶油（100毫升）黃油（5克）鹽（1捏）蔓越莓幹（20克）奶香（...
“剛到外國那會，看到朋友家人們喜歡吃沙拉，我覺得真是不可理解，特別是沙拉醬，看到都不開胃呢！然而，慢慢喜歡了，慢慢變得某個點上不可或缺的美味。”食材明細主料墨西哥捲餅（1包（約8塊））輔料牛排（2塊）鮮蝦（24只）牛油果（1個）番茄（1個）青瓜（1...
“在國外每次去麥當勞JuJu的第一選擇就是這墨西哥雞肉卷，有點像老北京卷的感覺，裏面是高蛋白低脂肪的雞胸肉加上泰式甜辣醬的酸甜辣口味，還加上番茄等營養蔬菜，簡直是不遜色的健康美味又簡單的每餐。”食材明細主料墨西哥...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時香甜的墨西哥小餐包外表看起來萌萌噠，一個個的好像小蘑菇，可以一口接着一口的吃掉，完全滿足少女心的大家對萌物小甜點的幻想。嚐起來軟軟的，微微粘牙，口腔...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：50雞蛋：2個水：120糖粉：50高筋麪粉：300輔料奶粉：10鹽：3砂糖：60酵母：4紅豆粒：適量黃油：80具體步驟墨西哥醬製作步驟:材料(黃油50克,糖粉50克,雞蛋1個,...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時墨西哥小餐包，屬於西式的麪包糕點類型。柔軟的小麪包內部是泡軟的提子乾，表面是香酥的墨西哥糊，小小個的，不僅外形可愛，而且口感一流。一口咬下去，滿滿的都...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉：適量輔料生菜：適量具體步驟雞肉切細絲。奧爾良醃肉料，倒入碗內，加入水和好後將醃肉料放入雞肉中，攪拌均勻。肉醃好後，出來炒熟。鍋內放油，燒熱，加入...
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