美味的羊肉雜煮怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.51W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
羊肉 :適量輔料
蔥白 :適量羊油 :適量
蔥花 :適量
大料 :適量
薑片 :適量
青紅小椒 :適量
腐乳醬 :適量
芝麻醬 :適量
香菜 :適量
1.洗淨後用大料,蔥白,薑片一起入鍋煲熟。
2.將羊肉起鍋晾涼後切片。
3.另起一鍋把羊油放入爆香出油,加薑片炒出香味再入羊肉片,加湯,燙菜。
4.另準備青紅小椒末,香菜,蔥花,腐乳醬,芝麻醬調之。
5.一鍋熱騰騰的湯鍋就得了。美味又溫暖。