自己做的咖喱排骨飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備所有材料，椰汁忘了拍了

2.排骨洗淨入沸水焯一下

3.將土豆，洋蔥，紅椒切成塊

4.放入排骨炒香

5.放入洋蔥炒出香味

6.在放入土豆，紅椒一起翻炒

7.鍋中加入兩碗水燒開，煮十分鐘

8.土豆煮軟，加入兩勺咖喱粉，適量鹽

9.倒入半碗椰汁，湯熬汁關火

10.裝盤上面撒點黑芝麻，讓咖啡飯更有食慾

烹飪技巧

椰汁可有可無，加入椰汁讓咖喱更香甜軟滑