自己做的土豆咖喱雞飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞腿肉切塊放開水裏焯一下血水

2.土豆和洋蔥切塊

3.炒鍋放油放入雞腿肉爆炒

4.放入土豆和洋蔥爆炒一下

5.調入適量清水燜煮

6.燜煮5分鐘後放入咖喱塊

7.放入紅蘿蔔絲

8.小火燜煮5分鐘咖喱塊完全融化湯汁變濃就好了

9.米飯裝碗裏壓一下

10.倒扣在碟子裏

11.澆上土豆咖喱雞，炒了青菜配上點青菜哈

烹飪技巧

咖喱對胃有一定的刺激作用，患有胃炎、潰瘍病的人應少吃。患病服藥期間不宜食用。