自己做的咖喱雞丁飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把雞胸洗淨，剔去雞皮,把肉切成5CM左右的丁.胡蘿蔔土豆去皮洗淨切和雞丁大小的丁.

2. 鍋內放少量的油，依次下入胡蘿蔔和土豆翻炒至八成熟撈出待用。

3. 鍋內再次加入一匙油，下入雞丁和蔥花翻炒。

4. 待雞丁稍有變色加入炒好的胡蘿蔔土豆翻炒均勻。

5. 加入清水沒過食材即可（ 我加了500ML水)待水煮開後關火或開最小火.放入咖喱塊用炒勺攪拌至咖喱塊融化.

6. 開中火燉煮3—5分鐘。待湯汁呈稠糊狀即可關火