美味菠菜牛肉粉怎麼做美味好吃

菠菜牛肉粉是以牛肉主要食材的菜餚，其主要是由牛肉搭配菠菜豆腐皮等不同的調味料烹飪而成。其中菠菜含有大量營養物質的同時也爲菜餚增添不少顏色。牛肉不但提供蛋白質和能量，還新鮮味美。這也是很多人喜歡這道菜的原因，因爲這道菜挺值得學習的，大家可以嘗試製作。

主料

輔料

具體步驟

1.用品準備好，菠菜洗乾淨後切幾刀，胡蘿蔔切絲，蓮藕切片，豆腐皮切絲備用。

2.大蒜切片備用。

3.鍋裏倒入適量油燒熱後加入蒜和胡蘿蔔翻炒一下。

4.加入蓮藕片和豆腐絲爆炒幾分鐘。

5.淋入適量蝦醬，特別鮮也特別鹹，注意鹽的用量。

6.加入適量清水煮沸，水開後加入適量米線煮熟。

7.米線煮好後加入菠菜煮熟，還可以加適量牛肉片。

8.煮好的米線美味又營養！