家常蒜汁紅薯面怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.6W
家常蒜汁紅薯面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

一般的麪條如果吃膩了的話,可以試着吃一下紅薯面,紅薯面有一種甜甜的味道,是紅薯本身自帶的,而且紅薯面很管飽,顏色也很好看,看起來比一般的麪粉做的麪條有食慾多了,加點蒜汁,做成蒜汁紅薯面,味道很好,可以當主食,也可以當零食喲。

主料

白麪 :500
菠菜 :適量
綠豆芽 :適量
紅薯麪條 :500
黃瓜 :適量
蒜 :適量

輔料

芝麻醬 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
佐料 :適量
香油 :適量
味精 :適量

具體步驟

家常蒜汁紅薯面怎麼做好吃又簡單 第2張

1.白麪和紅薯面和好,一半白麪一半紅薯面,放到一起擀成薄片,用刀切成麪條

家常蒜汁紅薯面怎麼做好吃又簡單 第3張

2.煮水,煮麪,菠菜和豆芽熱水燙一下,過涼水

家常蒜汁紅薯面怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蒜去皮,搗成蒜泥,加鹽、味精、生抽、醋、香油、麻油、水,調成汁

家常蒜汁紅薯面怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把汁澆在面上,黃瓜絲放上攪拌。可加放花生碎,辣椒會更好吃

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