解饞的空炸雞腿怎麼做美味好吃

空炸雞腿是雞腿的一種常見做法，透過烤的方式達到烹飪的效果。烤雞腿自古以來就是人們烹飪的主要方式，烤好後鮮香酥嫩，皮脆肉細，加上適度的調味品，放上辣椒和孜然，聞起來就特別美，吃起來會更香的。但是我要提醒大家，空炸雞腿好吃，但爲了健康還是要適量。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好雞腿。

2.將雞腿沖洗乾淨後用籤子在雞腿上扎幾下。

3.加入 蔥姜 料酒 蠔油 鹽 生抽。

4. 用手抓拌均勻，醃製 2小時以上。

5.將雞腿放入煎炸藍中。

6.再把煎炸藍放入炸鍋中。

7.接通電源 設定 200度

8.30分鐘 即可。

烹飪技巧

爲了讓雞腿更好的入味，用籤子在雞腿上扎幾個空。煎炸過程，中途要注意觀察。