油泡田雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.19W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘田雞可謂是愛美女士的不二之選,它不僅可以美容,還是我們的養顏神器。油泡田雞聽起來很膩,但是實際上田雞經過油的浸透變得更加酥軟,入口滑嫩,咀嚼後使人回味無窮。是衆多愛美女士的不二之選。
主料
田雞 :500g輔料
鹽 :適量姜 :50g
油 :適量
具體步驟
1.田雞去皮,去內臟,洗淨
2.準備姜
3.姜去皮,洗淨
4.姜切成薑絲
5.大火把油燒熱,放入薑絲,翻炒片刻
6.放入田雞,繼續翻炒,加入適量的鹽
7.蓋上蓋子,5分鐘即可
烹飪過程中記得不要放入水