雪裏蕻炒豆腐怎麼做美味好吃

雪裏蕻炒豆腐，白嫩嫩的，就像玉一般的豆腐，潤滑爽口，一吃到嘴裏就有種要化了的感覺，黃豆的香氣撲鼻而來，沁人心脾。具有極高的營養價值的雪裏蕻搭配上富含蛋白質的豆腐的這道菜—雪裏蕻炒豆腐實在是美味佳餚，老少皆宜的美食。

主料

輔料

具體步驟

1.雪裏蕻洗淨切碎，豆腐切塊，辣椒切粒

2.油熱後，放入雪裏蕻翻炒

3.變色後，放入豆腐，加少量水煮開

4.放入辣椒，加鹽調味即可。

烹飪技巧

如果喜歡吃軟一點的可以煮久一點。