家常雪裏蕻炒肉絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雪裏蕻需要泡一下，嚐嚐味道鹹淡，泡五分鐘左右再洗乾淨

2. 切成碎丁

3. 用濾布把水分擠幹

4. 這樣

5. 肉絲切條，不好切先提前凍一下肉

6. 蔥薑蒜

7. 放老抽，醋，湯，辣椒，不需要鹽，可以稍微放點雞精，記得油需要多放

8. 先炒肉，再放雪裏蕻

9. 也可以拌麪吃