美味的香菇海鮮疙瘩湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.21W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
麪粉 :100土豆 :100
斑節蝦 :1只
蛤蜊肉 :50
香菇 :60
輔料
花生油 :20ml蔥 :5
姜 :3
水 :800ml
鹽 :6
具體步驟
2.香菇洗淨切片。
3.熱鍋下油,先放入少許蔥姜熗鍋。
4.再放入土豆和香菇翻炒。
5.炒出香味。
6.加入清水。
7.蓋蓋燒開。
8.麪粉加適量的水攪拌成麪疙瘩。
9.待鍋開後用手撒入麪疙瘩。
10.用鏟子拌勻。
11.再放入蛤蜊肉和大蝦,蔥薑末。
12.蓋蓋煮5分鐘即可。
13.盛入碗中。
1,往湯中加疙瘩湯時要用小火。2,疙瘩湯的配料可依照個人口味添加。3,不要加味精。