可口的山芋葉雞蛋麪怎麼做美味好吃
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在我們工作完身體特別累，或者有事着急吃飯的時候，通常都會給自己下碗麪吃，因爲它製作方法簡單，而且快捷，很是受廣大人民的歡迎，經常出現在人們的早餐飯桌上。而山芋葉雞蛋麪就是其中一種，加上山芋葉和雞蛋，不僅營養豐富，且味道鮮美，十分受人喜愛。
主料
掛麪 ：120雞蛋 ：30
山芋葉 ：20
輔料
醬油 ：4醋 ：4
姜 ：3
蒜 ：3
具體步驟
雞蛋打散，姜蒜切絲
鍋倒入食用油，燒製5成熟倒入雞蛋翻炒，加入花椒粉、大蒜、薑絲超香
加水燒開，加適量食鹽
下掛麪，用筷子撥散，將面煮熟
放入山芋葉，翻煮一下出鍋
