蒜香涼拌粉絲怎麼做美味好吃

在我們的生活中，隨着人們的生活水平不斷提高了，人們的物質需求也越來越高了。人們在追求美食的時候，不僅僅只是追求它的味道，還追求它的精美的外觀，追求它是否具有營養價值，更注重食品安全。今天我向大家推薦蒜香涼拌粉絲這道菜，希望大家喜歡~

主料

輔料

具體步驟

準備好食材

粉絲剪小段

粉絲洗淨，用清水浸軟

金針菇，切掉根部，撕散

金針菇裝碟，把泡好的粉絲放在金針菇上，撒上少許鹽調味

鍋裏燒開水，放上粉絲，大火蒸15分鐘左右

蔥切洗淨切小粒、蒜切碎、辣椒切粒備用

放蔥粒、辣椒、蒜蓉放在碗裏，加上少許鹽、生抽調味

下油鍋，把油燒沸

油燒沸後，淋在調味料中

把調味料淋在粉絲上，拌均勻即可