家庭版涼拌粉絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

準備胡蘿蔔，菠菜，粉絲。

粉絲沖洗一下，水燒開後，下入粉絲，煮透。

胡蘿蔔切成絲

菠菜洗乾淨後，切成段

粉絲煮透後過涼水。

粉絲大概切2～3刀，方便攪拌。

水燒開後，放入一勺鹽，幾滴油，先焯胡蘿蔔絲，大概一分鐘後撈出

再焯菠菜段，一分鐘撈出，控幹水份備用

香菜切段，香蔥切沫，蒜切沫備用

把胡蘿蔔後菠菜放入粉絲裏

放入一勺糖，一勺醋，兩勺生抽，適量鹽，半勺雞粉，適量香油，香菜段，香蔥沫，蒜沫放入，拌勻即可。