西紅杮燉豆波怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.63W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘主料
西紅杮 :3個豆皮 :半張
輔料
蔥花 :5,6粒蒜瓣(切片) :4瓣
鹽 :1~2湯匙
黑胡椒 :少許
具體步驟
1. 蔥切花,蒜切片,姜少許,
2. 切滾刀塊,(隨意切)大小適中哦
3. 鮮豆皮泡一下,切成2Cm寬的條型
4. 油燒熱,花椒爆香
5. 蔥薑蒜嗆鍋
6. 放西紅柿哦
7. 撒少許黑胡椒和白糖(一點點)
8. 軟熟,放一碗水(不要多哦)
9. 放入豆皮
10. 煮2分鐘
11. 起鍋,加一點點胡椒粉
西紅柿一定要炒軟熟,這樣纔出汁,少放水湯才濃哦