簡單油燜小黃魚怎麼做美味好吃

魚這一類的肉製品營養價值很高，製作起來也很容易，所以很受歡迎。魚當中屬小黃花魚最爲可愛，做完之後多放一些醬油調調色感覺看起來特別有食慾。將鍋裏的油燒熱，然後一整條小黃花魚放入油鍋中，多燜一小會，一道美味的油燜小黃魚就完成啦。

主料

輔料

具體步驟

:小黃魚。洗淨，擦乾水份

熱鍋，油七成熱。(油要六兩)

魚身抹上生粉。

放入魚炸至稍硬翻身。炸到二面金黃就好。

. 留有少許油煸炒蔥薑辣椒。(忘了放蒜)

倒入生抽白糖加少量水將炸好魚放入，大火燒到快沒汁時加老醋收汁就起鍋。OK裝盤。開吃～～～