家常鹹肉秀珍菇蟶子湯怎麼做美味好吃

家常鹹肉秀珍菇蟶子湯。這道湯很鮮美。而且它的營養價值也很高。蟶子熬出來的湯非常的鮮甜，再加入秀珍菇和鹹肉，真的爲這道湯增色不少呢。這道家常的鹹肉秀珍菇蟶子湯十分的受大衆的喜愛，是你不可錯過的美味哦，真的超級贊超級好喝。

主料

輔料

具體步驟

將已清洗好的蟶子下入清水鍋中，加1湯勺料酒。

焯開，撈出。

隨後，將蟶子剝殼取肉，待用。

接着，將切好的鹹肉下入焯蟶子的湯汁中，煮開煮上10分鐘。然後，合入已清洗好的秀珍菇煮開煮上2分鐘。

最後，合入剝好的蟶子肉。

盛出、裝入大碗中，擱入香蔥，即成。