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食材明細主料大白菜（2瓣）秀珍菇（138克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秀珍菇炒大白菜的做法步驟1、材料：大白菜、秀珍菇（已清洗）2、將大白菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大...
“海鮎魚是一種味道非常鮮嫩的淺海小魚，其肉質富含水分，骨軟刺少，所以無論紅燒做湯都不錯。”食材明細主料海鮎魚（450克）秀珍菇（100克）雞蛋（1個）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蔥（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
“排骨湯，不知道做了多少次，但還是想吃、那就再做，這次是搭配秀珍菇和綠豆芽。”食材明細主料排骨（230克）綠豆芽（100克）秀珍菇（65克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）秀珍菇綠豆芽排骨湯的做法步驟...
食材明細主料芹菜（205克）秀珍菇（110克）花生米（60克）調料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生米秀珍菇拌芹菜的做法步驟1、食材：秀珍菇（已清洗）、花生米（已煮熟）、芹菜。2、將芹菜去根清洗清洗，撈出。3...
食材明細主料米麪（95克）番茄（170克）秀珍菇（55克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秀珍菇番茄米麪的做法步驟1、食材：米麪、番茄（已清洗切開）、秀珍菇（已清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入番茄和秀珍菇翻炒翻炒，3、接着...
“秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食品，而且熱量極低，就算多食也不怕發胖。它鮮美可口，具有獨特的風味，美其名曰“味精菇”。秀珍菇不僅營養豐富，而且味道鮮美，蛋白質含量比雙胞蘑菇、香菇、草菇更高，接受肉類，比一般蔬菜高...
食材明細主料排骨（350克）黃豆（適量）秀珍菇（適量）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）數小時（耗時）簡單（難度）黃豆秀珍菇排骨湯的做法步驟1、食材：黃豆（已提前數小時泡發）。2、排骨（已清洗）。3、秀珍菇、薑片。4、將秀珍...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常涼拌秀珍菇---秀珍菇的做法多種多樣，可以清蒸，可以紅燒，也可以油炸，我最愛吃的是涼拌秀珍菇。涼拌秀珍菇將秀珍菇最原始的滋味留了下來，秀珍菇吃在嘴...
“清甜鮮美，營養又豐富，很適合夏季的湯品，簡單快手。”食材明細主料絲瓜（1條）秀珍菇（適量）雞蛋（2個）輔料番茄（1個）薑絲（少許）蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜秀珍菇雞蛋湯的做法步驟1、備好食材：秀珍...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常鹹肉秀珍菇蟶子湯。這道湯很鮮美。而且它的營養價值也很高。蟶子熬出來的湯非常的鮮甜，再加入秀珍菇和鹹肉，真的爲這道湯增色不少呢。這道家常的鹹...
食材明細主料秀珍菇（120克）番茄（280克）輔料白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秀珍菇炒番茄的做法步驟1、食材：秀珍菇（已清洗）、番茄（已清洗切開）。2、燒鍋倒油燒熱，下入秀珍菇翻炒一下。3、接着，合入番茄，加適量的...
“這是家裏人都很喜歡的一道菜，很普通很簡單，但是清淡，很好吃。”食材明細主料秀珍菇（適量）嫩豆腐（一塊）輔料枸杞子（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）秀珍菇燴豆腐的做法步驟1、秀珍菇適量，洗好撕成條...
“秀珍菇營養豐富，蛋白質含量比香菇、草菇還高，而且纖維含量少，熱量極低，就算多食也不怕發胖。。。”食材明細主料秀珍菇（60克）菜芯幹（15克）熟鹹鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜芯幹鹹鴨蛋秀珍菇湯的做...
“一個人的臉色要紅潤好看，最根本的要在於補氣。說到補氣，很重要的一點也就是補肺氣！想自己的面板光滑細膩嗎？就應該補肺氣！補肺氣首選白色的食物。按照中醫理論，白色入肺。秀珍菇與蘿蔔燉排骨，夏天的一道營養潤肺湯。”食材...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料秀珍菇：288蝦米：16輔料豬骨湯：適量魚露：適量海鮮粉：適量具體步驟1.將蝦米洗淨，浸泡15分鐘，把水倒掉，瀝乾，待用。2.用廚房剪刀剪斷整棵的秀珍菇。3.用清水衝...
“柿子椒在我們寧波這裏叫燈椒，吃起來味道不辣，很適合我這種高血壓患者吃吃。。。”食材明細主料燈椒（290克）秀珍菇（135克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秀珍菇炒燈椒的做法步驟1、食材：燈椒...
“六月，有個父親節，所以六月是懷念父親的季節。在我們家，父愛與母愛相比，父愛，不張揚，不顯露，更多的是威嚴與隱忍。只是父愛一樣讓我刻骨銘心，一樣讓我永遠的懷念。秀珍菇豆腐泡臘肉煲，用了從張家界帶回來的土家臘肉，那略帶煙燻...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個秀珍菇：100海鮎魚：450輔料蔥：適量油：適量鹽：適量料酒：適量胡椒粉：適量姜：適量具體步驟1.準備好食材.2.海鮎魚去鰓去肚洗淨，切段，撒些鹽，揉去粘液，3.用...
食材明細主料萵筍（325克）蟹柳（5根）秀珍菇（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秀珍菇蟹柳炒萵筍的做法步驟1、材料：萵筍（已去皮）、蟹柳（已剝去包裝紙）、秀珍菇（已清洗）2、將已去皮的萵筍清洗一下。3、放在案...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天給大家帶來一道很好吃的菜——雪菜秀珍菇炒蝦仁。這道菜裏的原料之一秀珍菇那可是個了不得的玩意，它不僅營養價值高，而且十分難得，因爲它的採摘十分...
“冬天的青菜經過霜打後特別好吃，帶着絲絲的甜味，秀珍菇營養豐富，鮮美可口，還有着獨特的風味，把青菜和秀珍菇一起炒，青菜吸取了秀珍菇中的鮮味，炒出來比肉還好吃，而且做法也簡單。”食材明細主料青菜（2棵）秀珍菇（100克）輔料鹽（適量...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘家常秀珍菇蝦仁炒小白菜聽名字就知道是一道非常美味的大菜，看上去是非常有食慾的，可以吸引很多的人。秀珍菇蝦仁炒小白菜裏面含有很多珍貴的食材，如秀珍...
食材明細主料年糕（1根）秀珍菇（適量）青菜（3棵）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秀珍菇青菜年糕湯的做法步驟1、食材：年糕。2、秀珍菇。3、青菜。4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將年糕放...
食材明細主料秀珍菇（90克）茼蒿（255克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秀珍菇炒茼蒿的做法步驟1、食材：秀珍菇（已清洗）、茼蒿（已洗淨切段）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。3、接着，合入茼蒿翻炒翻炒。...
食材明細主料毛毛菜（1把）秀珍菇（70克）蝦乾（60克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）秀珍菇蝦乾炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、秀珍菇（已清洗）、蝦乾。2、將蝦乾用開水浸泡10分鐘。3、將浸泡好的蝦乾去頭...
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