可愛的可可刺蝟包怎麼做美味好吃

第一次接觸到可可刺蝟包，還是在餐廳裏，那天帶孩子出去吃飯，當我們在選單裏看到這個可可刺蝟包時，寶貝就激動得不得了，一直吵個不停要吃，立馬就點了這個包包。等到上來時，迫不及待的吃起來，恩,，真的特別好吃，很軟，很鮮，決定回家後也爲寶貝做一次！

主料

輔料

具體步驟

麪粉加入可可粉拌勻，用溫水把酵母化開，靜止5分鐘，麪粉加入白糖拌勻，酵母水倒入加了可可粉的麪粉裏攪拌雪花狀。

用手揉成光滑面，蓋上保鮮膜放溫暖處發酵。

豬肉剁碎，冬菇切碎，加入鹽，糖，澱粉，蠔油， 按一個方向攪拌，加入適量清水，加入玉米拌勻。

發酵到2倍大，手指粘一些麪粉，在麪糰插一下，不回縮面就發好了。

把發酵好的麪糰放在案板上排氣，加適量乾麪粉反覆揉搓，揉成長條切成劑子。

杆成中間後四邊薄的皮，.放入適量餡料。

包包子的方法收口，收口向下，滾成橢圓

用剪刀剪出形狀，用芝麻做眼睛，用剪刀剪出嘴巴。

醒發20分鐘。

水下鍋蒸，水開中火蒸15分鐘，熄火燜3分鐘。