可愛的可可蛋白糖塊怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.12W
可愛的可可蛋白糖塊怎麼做好吃又簡單
準備時間:25分鐘    烹飪時間:30分鐘

可可蛋白糖塊是可以做成很可愛的形狀,又很好吃的小甜品。我是一個愛吃甜的饞嘴貓,面對甜食完全是抵抗不了的。小時候就是因爲我愛哭,每次爸爸都會買糖給我吃,就是這樣哄我的,讓我非常愛吃甜食。雖然牙齒不怎麼好,但是現在也是會經常吃甜的。

主料

可可粉 :50
糖粉 :適量
玉米澱粉 :25

輔料

蛋白 :適量
醋 :適量

具體步驟

蛋白一個裝在無油無水盆裏,加入糖粉和醋打發成溼溫性發泡,網發好的蛋白里加入可可粉和玉米澱粉,用刮刀迅速上下拌勻。

將拌勻的可可漿倒入固定好的裱花袋裏。這時候烤盤鋪上油紙,擠出自己喜歡的圖案,放進烤箱中層,先用上下火100度烤40分鐘,再轉150度上層火烤5分鐘

熱門標籤