我的牛肉粒絹豆腐怎麼做美味好吃

牛肉粒絹豆腐，牛肉富含蛋白質，脂肪低，是很有營養的肉製品之一；豆腐是家常菜品中非常受歡迎的品種之一。香噴噴的牛肉粒與清爽的嫩豆腐是最佳的葷素搭配，紅白相間，色澤也漂亮，老人和孩子都特別喜歡食用。用湯匙一勺勺地慢慢品嚐，真的是滿嘴留香。

主料

輔料

具體步驟

整塊的絹豆腐放入盤中，內脂豆腐也可以。

2.胡蘿蔔切成絲。

3.加入雞肉裏面，繼續剁成肉餡。

4.加入雞蛋。

5.攪拌均勻。

6.加入麪粉，鹽、雞精。

7.再次攪拌均勻。

8.鍋中水燒開，下入團好的丸子。

再把炒好的牛肉倒在豆腐上即可。吃的時候拌勻。