韓國蘇子葉泡菜怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘韓國蘇子葉泡菜在選用蘇子葉時一般選擇比較嫩的葉片,這樣口感好。韓國泡菜是很有名的,韓國蘇子葉泡菜只是其中的一種,製作過程還是比較繁瑣的,晾乾水份的蘇子葉片要一片一片的塗抹醬料,這是細發活,需要有耐心。這樣製作好的泡菜易於儲存,食用很方便。
主料
鮮紫蘇葉 :500洋蔥 :30
綠尖椒 :30
大蒜 :100
紅尖椒 :30
辣椒麪 :30
輔料
生抽 :80ml韓國辣椒醬 :30
白糖 :50
雞精 :適量
具體步驟
準備好調料。
2.胡蘿蔔切成絲。
4.加入雞蛋。
5.攪拌均勻。
6.加入麪粉,鹽、雞精。
7.再次攪拌均勻。
8.鍋中水燒開,下入團好的丸子。
入冰箱冷藏一天即可食用。