美味簡單拌麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先把蒜切成蒜末，蔥也切好備份。

2. 把餅面洗一下，然後放入煮開的開水裏，5到10分鐘即可把麪條撈起來

3. 在剩下的開水裏放個蛋，撒點蔥，放些鹽。煮上5分鐘即可

4. 把醬油先倒在碗裏，再加一小勺生粉備好

5. 把鍋熱好，放些油，再把蒜末放進去，等到蒜末有點黃，有味出來了就把剛剛的醬油放進去。大約30秒就好了。

6. 擺盤。。

烹飪技巧

如果有時間的還可以煎個蛋，放上幾片青菜。自己再做碗蛋湯。。這樣就更營養。