好吃的西瓜麪包怎麼做美味好吃

這道西瓜麪包就真的是一道很家常的菜，它的做法很簡單，但就是因爲家常菜所以會有家常菜的味道，我平時在外面的時候都會想到媽媽，一家人在一起就是一種分享，會有一份不一樣的安寧，在我家裏這絕對是一道一上桌子就會被一搶而空的美味菜餚。

主料

輔料

具體步驟

1.將除黃油以外的所有面團原料放入麪包桶 ，選擇“和麪”程序，攪拌約十五分鐘至麪糰光滑。

2.加入黃油，繼續和麪至可拉出薄膜。停止和麪，將麪糰按比例分成50%，25%，25%的3份。

3. 將抹茶粉和水混勻後，加入一份25%的麪糰揉勻。將紅曲粉和水混勻後，加入50%的麪糰揉勻。

4.揉勻的麪糰。放回麪包桶，選擇發酵程序

5.基礎發酵結束，取出麪糰，排出大氣泡，滾圓後鬆弛15分鐘。鬆弛後的紅色麪糰擀開，底邊壓薄。

6.翻面後均勻撒上巧克力豆 。

7. 自上而下捲起

8.取白色麪糰擀開

9. 翻面後將紅色麪糰放上，捲起。

10.取綠色麪糰擀開，翻面後將白色麪糰放上

11. 捲起。

12.放入麪包桶整好形狀，進行二次發酵，至麪糰用手輕按不會回彈且略有張力的程度。

13.選擇“烘烤”程序，45分鐘。烘烤結束後，取出麪包晾涼。

烹飪技巧

好吃又好看哦。