口感豐厚的雞肉土豆披薩怎麼做美味好吃

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口感豐厚的雞肉土豆披薩怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

高粉 :150
雞肉300

輔料

鹽 :3
土豆 :半個
酵母粉 :4
馬蘇裏拉奶酪 :適量
洋蔥 :半個
披薩草 :適量
橄欖油 :適量
糖 :7
番茄醬 :適量
蜜汁雞肉醃料 :適量

具體步驟

口感豐厚的雞肉土豆披薩怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好原料。

口感豐厚的雞肉土豆披薩怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞肉用蜜汁醃料醃至3小時候以上,然後放烤箱烤6分鐘取出待用。

口感豐厚的雞肉土豆披薩怎麼做好吃又簡單 第4張

3.麪粉中放牛奶,糖,鹽,酵母粉橄欖油揉成光滑的麪糰。

口感豐厚的雞肉土豆披薩怎麼做好吃又簡單 第5張

4.發酵至兩倍大。

口感豐厚的雞肉土豆披薩怎麼做好吃又簡單 第6張

5.發酵好的麪糰揉勻後放入披薩烤盤,表面扎眼,靜止10分鐘後放入烤箱180度烤7分鐘取出。

口感豐厚的雞肉土豆披薩怎麼做好吃又簡單 第7張

6.土豆切片後放入鍋中煎至兩面微黃。

口感豐厚的雞肉土豆披薩怎麼做好吃又簡單 第8張

7.在披薩餅胚上塗一層番茄醬,鋪上洋蔥圈,土豆片。

口感豐厚的雞肉土豆披薩怎麼做好吃又簡單 第9張

8.撒一層馬蘇裏拉奶酪,放入烤箱烤8分鐘後取出。

口感豐厚的雞肉土豆披薩怎麼做好吃又簡單 第10張

9.上面放上烤好的雞肉。

口感豐厚的雞肉土豆披薩怎麼做好吃又簡單 第11張

10.再放一層奶酪。

口感豐厚的雞肉土豆披薩怎麼做好吃又簡單 第12張

11.放入烤箱烤5分鐘即可。

烹飪技巧

雞肉事先已經烤熟不需要再烤很長時間,所以最後放即可。

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