鮮美可口的糖醋豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.47W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘主料
豆腐 :個蔥 :個
輔料
澱粉 :個糖 :個
雞精 :個
生抽 :個
醋 :個
食鹽 :個
1.豆腐切塊
2.放入鍋中煎至兩面金黃
3.蔥切段,備用
4.鍋中留底油,把蔥段放入鍋中,稍微煸炒
5.放入豆腐,一起翻炒
6.澱粉一勺,鹽一小勺,雞精一小勺,糖兩勺,醋兩勺,生抽一勺(主要是上色)蠔油一勺,調好倒入鍋中注意?此步驟提前做
7.將調好的汁倒入鍋中翻炒,出鍋
豆腐下鍋之後先不要動,等一會兒,定型了就可以動了,要不然容易碎