自制清蒸魚糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.96W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
西蘭花 :50魚糕 :350
輔料
細香蔥 :適量胡蘿絲 :適量
蒸魚豉油 :適量
香菜 :適量
食用油 :適量
1.食材。
2.將魚糕切片。
3.西蘭花摘小朵,洗淨後焯熟。
4.魚糕上鍋蒸約10分鐘。
5.胡蘿蔔、香蔥切絲。香菜洗淨。
6.蒸好的魚糕,擺上香蔥和香菜、胡蘿蔔絲。
7.擺上西蘭花。
8.淋上蒸魚豉油。
9.熱鍋,入油燒熱。
10.淋上熱油即可。
1、也可以用剁椒或切些紅椒丁擺上面,再淋上熱油即可。2、西蘭花摘小朵用鹽水攪拌洗淨。