自己做的豬肉蘿蔔餡包子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.5W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
白麪粉 :500紅蘿蔔 :200
豬肉丁 :100
輔料
鹽 :適量油 :適量
醬油 :適量
雞精 :適量
十三香 :適量
具體步驟
1.把蘿蔔去皮,洗好
2.把蘿蔔切成絲
3.把蘿蔔用熱水煮一會
4.把豬肉切成肉丁
5.加上作料拌勻
6.把豬肉與蘿蔔一起攪拌
7.倒入適量的水在麪粉裏
8.揉好,放置20分鐘
9.再揉好,變成麪糰
10.揉成長形
11.分割成小圓餅
12.碾成餅狀
13.把和好的餡,放進去,扭成花型
14.放在鍋內,蒸20分鐘即好
製作的時候依照個人的口味放不同的餡,包子的大小也可以按照個人的意願,或大或小。