家常菜金沙玉米怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.玉米洗乾淨放進開水裏煮熟撈出瀝乾。

2.鹹蛋煮熟去蛋白留蛋黃。

3.過來倒入油，將蛋黃放進去，壓散成粉狀。

4.倒入瀝乾水的玉米一起翻炒，讓玉米完全裹上蛋黃。

5.成品圖。

烹飪技巧

油不用下太多，因爲油太多，蛋黃炒的時候會成一團。