營養的海味香菇粥怎麼做美味好吃

營養的海味香菇粥兒童孕婦都可以當做早點來吃，香菇的味道清香又美味，可以勾起人的食慾。香菇不宜放太多，不然會蓋住了粥的味道，配蝦皮，更讓這道粥更加的具有海鮮的味道，但是要注意一點喲，吃蝦過敏的人是不能放蝦皮的，可以放蟹，魚都可以。

主料

輔料

具體步驟

1.大米提前洗淨，冷凍一夜。

2.香菇切片，姜切粒。

3.大火煮至水開後放入冷凍過的大米。

4.再次煮開後，放入一勺色拉油，因爲大米冷凍過，這時已經相繼煮開花了。

5.放入香菇片和姜粒，轉小火慢熬。

6.熬至粥變得濃稠時，放入洗淨的蝦皮繼續熬三分鐘左右。

7.趁着這幾分鐘，蔥洗淨切成蔥花。關火後放入蔥花和適量鹽調味即可。